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PRODUCT INFORMATION 昔ながらのお漬物や発酵糠床

  • 昔ながらのお漬物や発酵糠床
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「めっちゃ味が濃い!」
「生でも、蒸したり焼いたりするだけでもとてもおいしい!」
「食べ応えがある!」
「子供がパクパク食べる!」
「すぐお野菜がなくなります!」

と、うれしいお声をたくさんいただいている、
クワトロモンテの勝手にセレクトお野菜セット。

その時に獲れる旬のものを、
店主の独断で選んで、セットにして
お届けしています。

店主の活動の原点となった、
こだわりの生産者さんのお野菜を、
消費者の方にお届けするということ。

今は大手から小規模まで
たくさんの方がされていますが、
クワトロモンテもクワトロモンテなりの
つながりで、

できるだけお野菜が新鮮なうちに、
生産者さんから消費者さんへ
お届けしたいと思って
仕入も行っています。

本来なら、JAなどに卸されるのが
一般的だった農家さん、
今はJAなどを通さずに、
直接消費者さんにお届けする
生産者さんも増えています。

お近くに、そういった生産者さんが
いらっしゃれば、

地産池消ということと、
その土地のものを食べる(身土不二)という意味でも、
ぜひそういう方々から購入されることを
おすすめしますけれども、

都会に住んでたり、
個人にはなかなか
販売されていない、
仕事や小さい子供さんがいて
買いに行く時間がない、、
などという場合、

なかなか難しいですよね。。

そんな方にはもちろんのこと、
味が濃いお野菜ってどんなもの?
なーんて、気になる方も、
一度お試しください!

お届けするお野菜の生産者さんは、
京都をはじめとする関西、
中四国、九州、沖縄の方々が
メインになります。

店主が、現地まで足を運んだところもあれば、
信頼できる方の紹介などで
知り合った生産者さんも。

どの方も、基本的に
化学農薬・化学肥料は、栽培期間中不使用です。
(有機JAS認証取得のもの含む)

定期会員(毎月一回お野菜を確実にお送りします)さんは、
特典ありますので、
(割引や、ある程度の種類希望をお聞きするなど…)
ご希望の方は、ご注文の際、
備考欄でお知らせください。

本当に、お野菜を、土を、
大事に大事に育てておられる
生産者さんばかりですので、
一度食べてみてくださいね!!

※時期によっては、冷蔵便でお送りします。
その場合、ゆうパックを選択された場合は、
冷蔵便の送料分お野菜が少なくなりますので、
5月-10月分は、クロネコヤマト便(クール便)を選択ください。

※お野菜にもよりますが、大体お野菜 6-10品目のお野菜が入ります。

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